Matin:

pain de seigle grillé 2pp

1 tranche de jambon de volaille 1pp

2cc beurre léger 1pp

200ml jus d'orange 2pp

kiwis 0pp

TOTAL 6pp

Midi:

1 petite pizza little italy (tomates, jambon cru, parmesan il me semble) j'ai compté  par rapport au guide des sortie env.15pp

salade verte avec une sauce légère 2pp

1 pomme 0pp

TOTAL 17pp

Soir:

2 bols de soupe 2pp

1 tranche de jambon de volaille 1pp

1 fromage blanc 0% 1pp

TOTAL 4pp

En-cas:

1 compotte 1pp

1 verre de lait 2pp

2 bisuits au chocolat 6pp

TOTAL 9pp

Total de la journée: 36pp

Pris sur la reserve: 8pp

 Gym 1h00

Pour 4 personnes

4pp par personne

• * 80gr de semoule à couscous taille moyenne
• * 1 pincée de noix de muscade rapée
• * 2 oeufs moyens
• * 60gr de gruyère rapé leger
• * 1/2 bouillon cube
• * sel poivre

* Dans une casserole, faire bouillir 50cl d'eau avec du sel et le bouillon cube  

  Verser la semoule en pluie fine et laisser cuire 8 à 10 minutes en mélangeant avec une cuillère en bois.

* Graisser 4 ramequins individuels,

  les remplir avec la semoule

  enfourner pour 15 minutes sous le grill. Servir chaud.

* je me suis inspirée de la recette des ramequins de semoule au fromage de weight qui se trouve dans le "BEST OF 2011" mais je l'ai un tpout petit peu changée. Par contre je n'ai pas pu les démouler car trop liquide on les a donc mangé dans le ramequin et c'etait trés trés bon. Bien insister sur la muscade quand même!









pour 12 bricks

1pp par brick

et 3pp les 2 bricks

* 200g de thon en conserve au naturel

* 1 fromage fondu type kiri

* 2CS de creme 15% de MG

* 1 carotte rapée

* 2cc de cancoillotte (mais c'est facultatif)

* citron, coriandre, épices à couscous (ras el hanout)

* sel, poivre du moulin

* 5cc de beurre léger

* 6 feuilles de brick

* Emietter le thon et le mélanger à la creme fraiche, au fromage fondu et à la cancoillotte.

* Raper une carotte et l'ajouter à la préparation.

* Assaisonner avec la coriandre, le citron, le ras el hanout, le sel et le poivre.

* plier les feuilles comme ceci:

prendre une feuille de brick et la couper en deux

replier le bord arronsi sur l'aure bord

mettre 1cc de farce au bout de la feuille (sans que ca touche le bord pour pouvoir la replier)

et replier le bord de la brick sur la farce de facon a former un triangle

continuer a replier la feuille sur elle meme de bord a bord toujours en gardant la forme de triangle et couper ce qui dépasse à la fin

* Faire chauffer le four à 210°

* Badigoner les samossas du beurre que vous aurez fait fondre au micro-ondes avec un pinceau

* Et disposer les samossas sur du papier sulfurisé sur une grille du four

*Faire cuire 15 minutes et parsemer d'épices

 Je les ai servis en entrée avec une salade verte