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mon menu du mardi 16/08/2011

mon menu du mardi 16/08/2011

matin: 1 verre de lait entier 1 macaron 1 compotte sans sucres ajoutés 1 grand café et sucrette total 5pp midi: carottes rapées 150g et sauce au citron et huile d'olive 5 knaki de poulet 2cc beurre 40% MG 3cc moutarde de dijon 1 sveltesse ferme et fondant...

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duck wok

duck wok

Pour 1 personne 7.5pp par parsonne Ingrédients 100g d'aiguillettes de canard 2cc beurre 40% MG 40g de vermicelles de soja curry 2 carottes et autres légumes selon votre gout 1 bouillon cube 1cs sauce soja 1cs sauce nuoc-nam Recette Détailler la viande...

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rouleau de printemps aux fruits

rouleau de printemps aux fruits

Pour 4 personnes 3pp par parsonne Ingrédients: 250g de fraises 2 nectarines 4 sablés bretons 8 galettes de riz 1 brin de menthe Recette: Dénoyauter et detailler les nectarines en batonnets et emincer les fraises. Ecraser les sablés bretons. Ciseler la...

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poulet aux mangues

poulet aux mangues

Bonsoir, aprés un petit soucis informatique, voici en retard, mes recettes de la semaines dernières! Pour 3 personnes 7pp par personne Ingrédients: 400g de blanc de poulet 3cc huile (pour moi l'équivalent pour le spray soit 150 pulvérisations) 1 mangue...

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nouveau départ!

Bonjour tout le monde, jene sais pas si certains d'entre vous continuent à fréquenter le blog, mais j'ai quand même décidé de m'y remettre, et oui les kilos réapparaissent et j'ai un peu de mal à me tenir au programme, alors le blog sera pour moi un bon...

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rouleau au jambon

rouleau au jambon

pour 2 parts 2,5pp par part INGREDIENTS 2 feuilles de brick 2 tranches de jambon decouenne et degraisse 36g (2 portions) de fromage fondu allégé type carré frai, sveltesse, ou tartare ligne et plaisir, varier les gouts selon les envies RECETTE Tartiner...

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quiche sans pate

quiche sans pate

pour 6 parts 2pp par part ingrédients 3 oeufs 6cs fromage blanc 0% 2 tranches de jambon blanc dégraissé découenné 1/2 oignon sel poivre muscade recette Battre les oeufs et le fromage blanc Ajouter le sel, poivre et une pincée de muscade rapée Ajouter...

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croques monsieurs

croques monsieurs

pour 1 personne 5pp par personne ingrédients 2 tranches de pain de mie (les miens sont a 2pp les 2 tranches) 1 tranche de jambon dergaisse decouenne 1cs fromage rape leger 1 fromage fondu leger gout emmental 1cs creme 3% MG sel poivre noix de muscade...

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ratatouille a ma facon

ratatouille a ma facon

pour 3 personnes 2pp par personnes ingredients courgettes tomates poivrons ail oignon herbes de provences 3cc huile un peu de sucre recettes couper les poivrons en 2, les epepiner et les faire griller au four pour les eplucher facilement. couper les courgettes...

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entremet au tapioca

entremet au tapioca

pour 2 personnes (grosses parts petit dej' par exemple) pour 4 personnes (plus petites parts desserts par exemple) 5pp par personne ingrédients 1/2L de lait écrémé 40g de tapioca cru 1 jaune d'oeuf asparthame vanillé asparthame nature arome vanille recette...

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