poulet yassa a ma façon
pour 4 personnes
5 points par personne
ingredients:
4 pilons de poulet ( ou blancs )
4 oignons
4 citrons
1CS d'huile d'olive
1 grand verre d'eau
1 bouillon cube de poule, sel, poivre
recette:
peler et couper les oignons en rondelles tres fines
mettre le jus des citrons dans un plat avec les oignons, l'huile, le sel, le poivre, et le poulet
laisser env. 2H au frigo
faire dorer le poulet dans une poelle anti-adhesive sans huile
retirer et reserver la viande a peine cuite
mettre la marinade dans la poelle avec l'eau et le bouillon cube
laisser mijoter jusqu'a ce que les oignons soient bien cuits
y ajouter la viande
une fois la viande bien cuite servir avec du riz nature et de la salade verte c'est tres bon!