poulet yassa a ma façon

Publié le par envied'ycroire

pour 4 personnes
5 points par personne

ingredients:
4 pilons de poulet ( ou blancs )
4 oignons
4 citrons
1CS d'huile d'olive
1 grand verre d'eau
1 bouillon cube de poule, sel, poivre


recette:

peler et couper les oignons en rondelles tres fines

mettre le jus des citrons dans un plat avec les oignons, l'huile, le sel, le poivre, et le poulet
laisser env. 2H au frigo

faire dorer le poulet dans une poelle anti-adhesive sans huile
retirer et reserver la viande a peine cuite

mettre la marinade dans la poelle avec l'eau et le bouillon cube
laisser mijoter jusqu'a ce que les oignons soient bien cuits
y ajouter la viande
une fois la viande bien cuite servir avec du riz nature et de la salade verte c'est tres bon!

Publié dans viandes

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aliette 03/11/2009 08:29


Ca a l'air délicieux.
Je vais faire ça dimanche prochain, avec un citron confit (au sel) tu penses que c'est le même nombre de points ?


envied'ycroire 03/11/2009 19:43


ben ecoute j'ai cherche j'ai pas trouve le citron confit mais je pense oui y a pas de raison
je vais me renseigner